Description

Couteau lame étroite en acier carbone feuilleté de trois acier : 90MCV8, XC75, 15N20

Manche en bois de buis poncé puis poli à la main (aucun vernis ni autre produit appliqué);

Rivets en inox 304

Emouture plate

Trempe complète

Longueur : 24cm